FINOVA se enorgullece en presentar su más reciente innovación en sistemas de loncheado: la nueva loncheadora modular compacta SliceFil-320. Destaca por su facilidad de uso, tamaño compacto y alto rendimiento, indicada especialmente en industrias de pequeña y mediana producción de embutidos cocidos, curados, jamones y quesos.
Operación y precisión
El producto se carga manualmente y se sustenta mediante pinza. El corte se realiza mediante cuchilla circular con movimiento orbital, cortando el producto con gran precisión y colocándolo en porciones apiladas, escalonadas u otras presentaciones, en la cinta de salida de alimentación sincronizada.
La loncheadora modular compacta SliceFil-320 se distingue por poder incorporar el módulo de pesaje dinámico que permite la corrección de porciones en continuo. Además, incorpora cinta de recepción de porciones que da opción a más variedad de posibles presentaciones del producto entre las que se incluyen el apilado decalado y el doblado.
Características destacadas de la loncheadora modular compacta SliceFil-320
- Carga del producto sobre una banda plástica que evita daños por fricción durante el corte.
- Pinzas de agarre del producto de accionamiento manual o automático en opción.
- Sistema de corte con cuchilla circular y ajuste de velocidad de rotación y orbital independiente.
- Pisones superiores y laterales con regulación neumática y presión regulable.
- Compuerta de carga de producto con pistones de gas.
- Accionamiento de la máquina por servomotores.
- Sistemas electromecánicos de seguridad en compuertas y protecciones con bloqueo mecánico.
- El número de rebanadas en cada porción puede variar según sus necesidades, así como la longitud de las porciones.
- Altura de apilado de porciones hasta 50mm.
- Sistema de pesaje dinámico con corrección del peso de las porciones en continuo.
- Diseño higiénico que facilita las labores de limpieza.
- Acceso rápido a los principales elementos funcionales para facilitar el mantenimiento del sistema.
- Construcción robusta fabricada en acero inoxidable AISI-304.
- Máquina construida según la Directiva Europea 2006/42/CE.
- Fácil ajuste de todos los parámetros de corte a través de la pantalla táctil integrada de 10” con menús e iconos intuitivos.
- Permite almacenar hasta 50 recetas.
Especificaciones Técnicas
- Grosor de la rebanada: ajustable de 0,5 a 50mm.Ancho de cinta de salida: 280 mm.Diámetro de la cuchilla: 370 mm.Longitud máxima del producto: 850 mm
- Sección de corte (ancho x alto): 250x110mm
- Potencia eléctrica: 3.8kW
- Voltaje: 400V – III -50/60Hz
La SLICEFIL-320 es una solución avanzada para las necesidades de corte en la industria alimentaria, destacando por su flexibilidad, precisión y facilidad de uso. Con la capacidad de adaptarse a diversos tipos de alimentos y requisitos de producción, esta nueva cortadora modular con posibilidad de pesaje en continuo, establece un nuevo estándar de eficiencia y calidad.
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