Loncheadora de jamón

Loncheadora de jamón: cómo conseguir un corte perfecto y uniforme

El jamón es un manjar apreciado en todo el mundo, y el corte adecuado es fundamental para disfrutar plenamente de su sabor y textura. En este sentido, la loncheadora de jamón automática SliceFil-300 de FINOVA destaca como una solución confiable y eficiente para obtener un corte perfecto y uniforme en cada loncha.

Construida con una estructura robusta de acero inoxidable y materiales de gran calidad, la loncheadora SliceFil-300 ofrece una combinación de precisión, rendimiento y facilidad de uso que la convierten en una herramienta indispensable para la industria alimentaria.

Equipada con una cuchilla circular con movimiento orbital y velocidades de giro regulables, la SliceFil-300 logra cortes precisos y uniformes en cada porción de jamón. Además, su sistema de carga manual del producto mediante pinza universal, garantiza un agarre seguro durante el proceso de loncheado.

La máquina presenta características adicionales que mejoran la eficiencia y versatilidad en el corte de jamón. Por ejemplo, dispone de pisones neumáticos ajustables superiores y lateral, permitiendo fijar el producto y obtener cortes precisos. Además, la capacidad de apilado de porciones de hasta 50 mm de altura y la posibilidad de ajustar el número de lonchas y la longitud de las porciones brindan flexibilidad en la presentación del producto.

La SliceFil-300 destaca por su diseño higiénico y acceso rápido a los elementos funcionales, facilitando su limpieza y mantenimiento. Además, su panel táctil integrado de 7″ con menús e iconos intuitivos permite un ajuste sencillo de todos los parámetros de corte.

En conclusión, la loncheadora de jamón automática SliceFil-300 de FINOVA ofrece una solución confiable y eficiente para lograr un corte perfecto y uniforme en cada loncha de jamón. Con su precisión, rendimiento y facilidad de uso, esta máquina es una elección ideal para la industria alimentaria que busca mantener la calidad y satisfacer las demandas de los amantes del jamón en todo el mundo.

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