Hoy os presentamos la cortadora de nudos para embutidos S-CUT 700 de FINOVA, una maquina automática diseñada especialmente para la industria cárnica que retira de forma eficiente los nudos o ataduras de los embutidos en productos como chorizos, salchichones, morcillas, butifarras o salchichas de Frankfurt, entre otros.
Funciones de la cortadora de nudos S-CUT 700
La cortadora de nudos para embutidos S-CUT 700 se caracteriza por ofrecer funcionalidades avanzadas para optimizar la fase de acabado antes del envasado o distribución en las plantas de producción:
- Corte preciso: Realiza un corte limpio y rápido del nudo sin dañar la tripa del embutido.
- Ahorro de tiempo: Automatiza el proceso de retirada de nudos, que manualmente sería más lento y laborioso.
- Seguridad: Minimiza el riesgo de accidentes que pueden ocurrir al usar cuchillos u otras herramientas manuales.
- Versatilidad: Puede adaptarse a diferentes tipos de embutidos.
Beneficios para la industria cárnica
El uso de una máquina automática como la cortadora de nudos para embutidos S-CUT 700 aporta múltiples beneficios para la industria cárnica:
- Reducción de costos laborales.
- Incremento en la productividad.
- Conservación de la calidad y presentación del producto final.
Características técnicas de la cortadora de nudos para embutidos S-CUT 700
- Regulación de la altura de las bandas electrónicamente por pantalla, para salchichas de 10 a 40mm.
- Sensor entre las 2 bandas para detectar el nudo.
- 2 detecciones: inicio y final del nudo.
- Posibilidad de cambiar la posición de corte en % entre las 2 detecciones.
- Selección intervalos nº nudos sin cortar.
- Óptima sincronización del sistema.
- De fácil manejo, sencillo y fiable.
- Construcción robusta y fabricada en acero inoxidable AISI-304.
- Máquina construida de acuerdo con la Directiva Europea 2006/42/CE.
Opciones (no incluidas):
- Sincronización con embutidora FINOVA.
- Función de longitud constante de embutido con embutidora Finova.
Datos técnicos
- Potencia eléctrica 5,5kw.
- Producción 1000 mm/s
- Mínimo diámetro embutido Ø10mm.
- Máximo diámetro embutido Ø40mm.
- Dimensiones totales (LxAxH) 741x467x1410 mm.
¿Buscas potenciar tu planta de producción cárnica? Con la tecnología avanzada de la cortadora de nudos para embutidos S-CUT 700 podrás optimizar el proceso de retirada de nudos en embutidos, reducir costes y mejorar la productividad en tu planta de producción garantizando productos de alta calidad que cumplen con los estándares más exigentes del mercado.
¡Contacta con FINOVA para dar un salto hacia la automatización y eficiencia en la industria cárnica!
