La nueva loncheadora automática SliceFil-300 de Finova destaca por su simplicidad de uso, dimensiones compactas, alto rendimiento y versatilidad. Su uso está indicado para industrias de producción mediana de embutidos curados o cocidos, jamón, queso e incluso de productos veganos. La carga del producto se realiza manualmente y se asegura mediante una pinza de accionamiento manual o automático en opción. El corte se efectúa con una cuchilla circular, cortando el producto con gran precisión y colocándolo en porciones apiladas, lotes escalonados, u otras presentaciones, en la cinta de salida de avance sincronizado.
Ventajas de la loncheadora automática SliceFil-300
- Loncheadora ultracompacta
- Mejor relación calidad/precio
- Simplicidad de uso y mantenimiento
Características
- Carga del producto sobre una banda transportadora que evita daños por roce durante el loncheado.
- Pinza universal de agarre del producto de accionamiento manual o automática en opción.
- Sistema de corte con cuchilla tipo circular con regulación independiente de la velocidad de giro y órbita.
- Pisones de producto superior y lateral de ajuste neumático y presión regulable.
- Compuerta para carga de producto con pistones de gas.
- El accionamiento de la máquina se realiza mediante servomotores.
- Sistemas de seguridad electromecánicos en compuertas y protecciones.
- El número de lonchas en cada porción puede variar según los requisitos, así como la longitud de las porciones.
- Hasta 50 mm de altura de apilado de porciones.
- Diseño totalmente abierto e higiénico.
- Acceso rápido a los principales elementos funcionales para facilitar el lavado y el mantenimiento de la máquina.
- Construcción robusta y fabricada en acero inoxidable AISI-304.
- Máquina construida de acuerdo con la Directiva Europea 2006/42/CE.
- Fácil ajuste de todos los parámetros de corte mediante la pantalla táctil integrada de 7” con menús e iconos intuitivos.
- Permite el almacenamiento de hasta 50 recetas.
- Incluye cinta transportadora de salida para la alimentación manual de porciones a sistema de envasado de longitud 800 mm.
Datos Técnicos
- Producción neta: 300 cortes/min
- Sección de corte: 250×110 mm
- Longitud máxima de producto: 650 mm en opción 850 o 1000 mm
- Grosor de loncha: Ajustable de 0,5 a 50 mm
- Altura de apilado: Hasta 50 mm
- Ancho de cinta de salida: 280 mm
- Diámetro de la cuchilla: 370 mm
- Presión de aire: 6 bar
- Potencia eléctrica: 2.8 kW
- Voltaje: 230V – I – 50/60Hz
- Dimensiones: 2150 x 980 x 1980 mm
- Peso: 450 kg
Presentación y distribución mundial
La nueva SliceFil-300 se presentó en mayo de 2022 en la feria IFFA en Frankfurt. Hasta la fecha, más de 50 unidades de la loncheadora SliceFil-300 están operativas en varios países como España, Bélgica, Bulgaria, Canadá, Colombia, Argelia, Ecuador, Hungría, Italia y México.
La loncheadora automática SliceFil-300 se ha consolidado como la más vendida y demandada de nuestra gama. Representa un verdadero salto industrial para los productores de alimentos que comienzan a lonchear, añadiendo un alto valor añadido a sus productos y ofreciendo presentaciones novedosas que los hacen más atractivos para el consumidor final.
