Les cúters atmosfèriques són màquines essencials en la indústria alimentària, capaces de processar una àmplia gamma de productes. Són perfectes per treballar amb carnis, permetent preparar pasta per embotits, salsitxes i patés. Al sector lacti, són ideals per elaborar cremes de formatge i formatge processat. També destaquen en la producció de pasta de peix, surimi i patés de peix. A més, són excel·lents per processar fruites, creant purés, melmelades i compotes.
Els principals avantatges de les nostres talladores Finova inclouen la seva durabilitat, robustesa de construcció i fàcil maneig gràcies a una pantalla amb icones intuïtives. A més, garanteixen la seguretat dels operaris i ofereixen una neteja senzilla gràcies als nostres alts estàndards de disseny higiènic i fàcil accés a les parts crítiques.
Característiques de la Cutter CUT-500 de Finova
Les cúters atmosfèriques estan específicament dissenyades per a la indústria càrnia. Algunes de les característiques més destacades de la nostra màquina Cutter CUT-500 són:
- Capçal de tall de 6 fulles.
- Sistema de regulació i equilibrat dinàmic de fulles.
- Motors d’artesa i fulles independents.
- Fins a 6 velocitats de fulla combinable amb 2 velocitats de recipient.
- Fre d’emergència elèctric i tapa antisonora (segons la normativa CE).
- Mecanisme dobertura de la tapa i buidador hidràulics.
- Fabricada amb acer inoxidable AISI-304L.
- Pantalla de control de fàcil maneig mitjançant icones.
- Armari elèctric en acer inoxidable protecció IP65.
- Inclou eines per a l’esmolat i equilibrat de les fulles.
Si busques cutters atmosfèriques eficients, segures i duradores, contacta amb Finova per informar-te sobre la nostra màquina Cutter CUT-500. El disseny avançat i les característiques innovadores la convertiran en una eina indispensable per al processament de carn.