El queso es uno de los alimentos favoritos de muchas personas en todo el mundo. Su delicioso sabor y versatilidad lo convierten en un ingrediente clave en una amplia variedad de platos. Si buscas una forma eficiente y precisa de cortar y porcionar queso, la loncheadora automática de embutidos SliceFil-620 de FINOVA es la solución perfecta para tu empresa.
La loncheadora automática SliceFil-620 es una cortadora automática innovadora que ha sido diseñada especialmente para industrias de grandes producciones de embutidos, jamón y queso. Esta máquina cuenta con características únicas y avanzadas que la hacen destacar en el mercado.
Una de sus principales ventajas es su precisión. La máquina utiliza una cuchilla de corte especializada que garantiza cortes limpios y uniformes en cada porción de queso. Esto es especialmente importante para aquellos que buscan presentar productos de quesos y embutidos con una apariencia atractiva y profesional.
Características de la loncheadora de quesos y embutidos SliceFil-620 de FINOVA
- Construcción robusta y fabricada en acero inoxidable AISI-304 para garantizar durabilidad y resistencia.
- Cumple con la Directiva Europea 2006/42/CE, lo que garantiza su seguridad y conformidad con las normas europeas. Ideal para cortar y apilar quesos, embutidos curados y cocidos, lo que la hace versátil en la industria alimentaria.
- Cuenta con un conjunto de cinta de porcionado de 250 mm de longitud y cinta de separación de 500 mm de longitud con basculación vertical automática de hasta 70 mm de altura, lo que permite un corte preciso y ajustable.
- Dispone de una pinza agarre producto neumática y automática con sensor de producto, que asegura un agarre seguro y eficiente del producto a cortar.
- Incluye pisones neumáticos verticales y laterales con regulación de presión a través del panel de mandos, lo que permite fijar el producto al cortar para obtener cortes precisos.
- Cuenta con un sistema de corte, tanto giro orbital como circular, con motores y control de velocidad independientes a través del panel de control, lo que ofrece opciones de corte versátiles y personalizables.
- Fácil manejo gracias a su pantalla táctil de 15 pulgadas, que permite regular todos los parámetros de la máquina de forma intuitiva y sencilla.
- Su diseño compacto y ergonómico facilita su instalación en cualquier cocina o área de producción
- Además de su precisión, también es extremadamente versátil. Puede cortar diferentes tipos de queso, tanto duros como blandos, e incluso otros productos similares como embutidos. Esto permite a los productores de queso y a los chefs en la industria alimentaria adaptar la máquina a sus necesidades específicas y diversificar su oferta de productos.
- También destaca por su eficiencia y velocidad. La máquina es capaz de cortar grandes cantidades de queso en poco tiempo, lo que permite aumentar la productividad y cumplir con las demandas del mercado.
Estas características hacen de esta loncheadora automática SliceFil-620 sea una opción confiable y eficiente para la industria alimentaria. Con su precisión, versatilidad, fácil manejo y alta eficiencia, esta máquina es una excelente opción para aquellos que buscan mejorar la calidad y la productividad en sus sistemas de loncheado de embutidos. Contacta con FINOVA para saber más sobre la SliceFil-620.
