Avui us presentem la talladora de nusos per a embotits S-CUT 700 de FINOVA, una màquina automàtica dissenyada especialment per a la indústria càrnia que retira de forma eficient els nusos o lligams dels embotits en productes com xoriços, llonganisses, botifarres, botifarres o salsitxes de Frankfurt, entre d’altres.
Funcions de la talladora de nusos S-CUT 700
La talladora de nusos per a embotits S-CUT 700 es caracteritza per oferir funcionalitats avançades per optimitzar la fase d’acabat abans de l’envasament o distribució a les plantes de producció:
- Tall precís: Realitza un tall net i ràpid del nus sense danyar el budell de l’embotit.
- Estalvi de temps: Automatitza el procés de retirada de nusos, que manualment seria més lent i laboriós.
- Seguretat: Minimitza el risc d’accidents que poden ocórrer en fer servir ganivets o altres eines manuals.
- Versatilitat: Es pot adaptar a diferents tipus d’embotits.
Beneficis per a la indústria càrnia
L’ús d’una màquina automàtica com la talladora de nusos per a embotits S-CUT 700 aporta múltiples beneficis per a la indústria càrnia:
- Reducció de costos laborals.
- Increment a la productivitat.
- Conservació de la qualitat i presentació del producte final.
Característiques tècniques de la talladora de nusos per a embotits S-CUT 700
- Regulació de l’alçada de les bandes electrònicament per pantalla, per salsitxes de 10 a 40 mm.
- Sensor entre les 2 bandes per detectar el nus.
- 2 deteccions: inici i final del nus.
- Possibilitat de canviar la posició de tall a % entre les 2 deteccions.
- Selecció intervals núm. nusos sense tallar.
- Òptima sincronització del sistema.
- De fàcil maneig, senzill i fiable.
- Construcció robusta i fabricada amb acer inoxidable AISI-304.
- Màquina construïda d’acord amb la Directiva Europea 2006/42/CE.
Opcions (no incloses):
- Sincronització amb embotidora FINOVA.
- Funció de longitud constant d’embotit amb embotidora Finova.
Dades tècniques
- Potència elèctrica 5,5 kw.
- Producció 1000 mm/s
- Mínim diàmetre embotit Ø10 mm.
- Màxim diàmetre embotit Ø40 mm.
- Dimensions totals (LxAxH) 741x467x1410 mm.
Busques potenciar la teva planta de producció càrnia? Amb la tecnologia avançada de la talladora de nusos per a embotits S-CUT 700 podràs optimitzar el procés de retirada de nusos en embotits, reduir costos i millorar la productivitat a la teva planta de producció garantint productes d’alta qualitat que compleixen amb els estàndards més exigents del mercat.
Contacta amb FINOVA per fer un salt cap a l’automatització i eficiència a la indústria càrnia!