A la indústria alimentària, la precisió en el pes dels paquets de producte llescat és un requisit essencial per garantir la qualitat, reduir el malbaratament i assegurar el compliment normatiu. En aquest context, la integració de sistemes de pesatge dinàmic en els sistemes de llescat aporta un valor afegit a les llescadores Finova. La bàscula de pesatge dinàmic permet controlar el pes en temps real, ajustant automàticament el gruix dels talls sense interrompre el procés de producció.
Què és el pesatge dinàmic?
El pesatge dinàmic és una tecnologia que permet mesurar el pes de les porcions mentre estan en moviment, sense necessitat d’aturar la línia de producció. Gràcies a aquest sistema, és possible obtenir lectures precises del pes sense alentir el ritme del treball en entorns amb alts nivells de producció.
Avantatges operatius:
- Control del pes en temps real.
- Manteniment en la continuïtat del procés.
- Precisió constant a gran velocitat.
Integració de la bàscula de pesatge dinàmic a les llescadores Finova
La bàscula de pesatge dinàmic està totalment integrada en els nostres models de llescadores, tant modulars com automàtiques:
- Llescadores modulars : SliceFil-320 / SliceFil-420 / SlliceFil-620/625
- Llescadores automàtiques : SliceFil-650 i SliceFil-660
Principals característiques tècniques:
Correcció contínua del pes
El sistema regula de forma automàtica el gruix dels talls en funció de les dades obtingudes en temps real, garantint que cada paquet es mantingui dins de les especificacions de pes establertes.
Fins a tres vies de pesatge dinàmic independents
La possibilitat d’integrar fins a tres bàscules dinàmiques independents permet augmentar notablement la productivitat mantenint un control individualitzat del pes.
Interfície tàctil intuïtiva
L’operari pot configurar i controlar fàcilment tot el procés mitjançant la pantalla tàctil de la màquina. Aquesta interfície facilita l’adaptació dels paràmetres segons el tipus de producte o el format desitjat.
Beneficis per a la indústria alimentària
Reducció del malbaratament
El control precís del pes redueix la quantitat de producte fora d’especificació, optimitzant l’ús de la primera matèria i minimitzant pèrdues.
Compliment normatiu
El sistema assegura que cada paquet compleixi els requisits normatius de pes i etiquetatge.
Millora de l’eficiència productiva
La línia de producció manté la velocitat sense perdre la qualitat del producte final, cosa que es tradueix en una major eficiència operativa.
Flexibilitat i adaptabilitat
La solució s’adapta fàcilment a diferents formats i tipus de producte i ofereix una eina versàtil per a la indústria alimentària.
Valor afegit i avantatge competitiu
La implementació d’una bàscula de pesatge dinàmic suposa un valor afegit i avantatges competitius al sector alimentari, millorant alhora el control de qualitat.
Si busques millores en l’eficiència operativa, reduir el malbaratament i garantir la qualitat del producte final, a Finova oferim solucions de llescat adaptades a les exigències del sector. Per a més informació sobre com incorporar una bàscula de pesatge dinàmic al teu procés productiu, contacta amb el nostre equip tècnic. Estarem encantats d’assessorar-vos.
